Τη σύνδεση της ελληνικής αγροδιατροφής με τον τουρισμό, με στόχο τα ελληνικά προϊόντα να αποκτήσουν μεγαλύτερη αναγνωρισιμότητα και να διεκδικήσουν νέες αγορές στο εξωτερικό, έθεσε στο επίκεντρο της στρατηγικής του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης ο Μαργαρίτης Σχοινάς.
Μιλώντας από τη Θεσσαλονίκη, στο πλαίσιο των εγκαινίων των εκθέσεων Philoxenia και Food & Drinks, ο υπουργός περιέγραψε το τρίπτυχο στο οποίο, όπως είπε, πρέπει να στηριχθεί η ανάπτυξη της ελληνικής αγροδιατροφής: «Χρηματοδότηση – Branding – Υπεραξία».
Κεντρική θέση στην προσέγγιση αυτή έχει η αξιοποίηση του τουρισμού ως διαύλου προβολής των ελληνικών προϊόντων. Όπως ανέφερε, τα εκατομμύρια των επισκεπτών που έρχονται κάθε χρόνο στη χώρα μπορούν να γνωρίσουν την ελληνική παραγωγή μέσα από τα ξενοδοχεία και τα εστιατόρια και στη συνέχεια να αναζητήσουν τα ίδια προϊόντα στις αγορές των χωρών τους.
«Ας κάνουμε κάθε ελληνικό τραπέζι μια μικρή βιτρίνα των εξαγωγών μας», σημείωσε χαρακτηριστικά, υπογραμμίζοντας τη σημασία της συνεργασίας ανάμεσα στους παραγωγούς, τις μεταποιητικές επιχειρήσεις και τον τουριστικό κλάδο.
Στο πεδίο της χρηματοδότησης, ο κ. Σχοινάς αναφέρθηκε στα νέα Σχέδια Βελτίωσης, συνολικού ύψους 263,5 εκατομμυρίων ευρώ, που προορίζονται για τον εκσυγχρονισμό των γεωργικών εκμεταλλεύσεων, την εξοικονόμηση νερού και τη μείωση του κόστους παραγωγής.
Παράλληλα, παρουσίασε το νέο Ταμείο Αγροτικής Επιχειρηματικότητας, το οποίο δημιουργείται σε συνεργασία με την Ελληνική Αναπτυξιακή Τράπεζα. Το Ταμείο θα διαθέτει 160 εκατομμύρια ευρώ δημόσιους πόρους, με στόχο να κινητοποιήσει συνολικές χρηματοδοτήσεις περίπου 365 εκατομμυρίων ευρώ. Στους δυνητικούς αποδέκτες περιλαμβάνονται επιχειρήσεις ολόκληρης της αγροδιατροφικής αλυσίδας, μεταξύ αυτών και οι μεταποιητικές.
Ιδιαίτερη αναφορά έκανε και στο άνοιγμα νέων διεθνών αγορών, φέρνοντας ως παράδειγμα την ολοκλήρωση, σε τεχνικό επίπεδο, των διαπραγματεύσεων για την πρόσβαση των ελληνικών κερασιών στην αγορά της Κίνας. Πρόκειται για διαδικασία που ξεκίνησε το 2015 και χρειάστηκε έντεκα χρόνια για να φτάσει στο συγκεκριμένο στάδιο.
Ο υπουργός χρησιμοποίησε ακόμη το παράδειγμα της πράσινης ελιάς Χαλκιδικής, η οποία έγινε γνωστή και μέσα από σκηνή της ταινίας «Ο Λύκος της Γουόλ Στριτ», για να αναδείξει τις δυνατότητες διεθνούς προβολής των ελληνικών προϊόντων.
Η κοινή διοργάνωση των εκθέσεων Philoxenia και Food & Drinks στη Θεσσαλονίκη, σύμφωνα με τον ίδιο, αποτυπώνει ακριβώς τη σχέση ανάμεσα στη φιλοξενία και την παραγωγή. Το ζητούμενο, όπως προκύπτει από τις παρεμβάσεις που παρουσίασε, είναι η ελληνική γαστρονομία να μην αποτελεί μόνο μέρος της τουριστικής εμπειρίας, αλλά και αφετηρία για τη δημιουργία σταθερής ζήτησης για τα ελληνικά προϊόντα εκτός συνόρων.
