Ένα σύστημα που φέρεται να μετέτρεπε τις «κερασμένες» πίτσες σε μηχανισμό απόκρυψης εσόδων βρίσκεται στο επίκεντρο της μεγάλης υπόθεσης φοροδιαφυγής που αποκαλύφθηκε στο δίκτυο της Pizza Fan. Σύμφωνα με τα στοιχεία της έρευνας, η πρακτική δεν περιοριζόταν σε συνηθισμένες προωθητικές ενέργειες, αλλά συνδεόταν με ειδική λειτουργία στο σύστημα παραγγελιών, μέσω της οποίας συναλλαγές φέρεται να ολοκληρώνονταν χωρίς την έκδοση φορολογικών παραστατικών.
Η επιχείρηση των αρχών πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη 22 Οκτωβρίου σε γραφεία, καταστήματα και κατοικίες στην Αττική και τη Θεσσαλονίκη. Συνελήφθησαν 23 άτομα, μεταξύ των οποίων ο ιδιοκτήτης και στελέχη που, σύμφωνα με τη δικογραφία, είχαν διαφορετικούς ρόλους στη λειτουργία του συστήματος. Η έρευνα αφορά δραστηριότητα που φέρεται να εκτεινόταν από το 2016 έως το 2026, με την εκτιμώμενη ζημία για το Δημόσιο να ξεπερνά τα 35 εκατ. ευρώ και την αποκρυβείσα φορολογητέα ύλη να υπερβαίνει τα 150 εκατ. ευρώ.
Σύμφωνα με όσα έχουν γίνει γνωστά από την αστυνομική έρευνα, στο επίκεντρο βρέθηκε το κεντρικό σύστημα παραγγελιοληψίας, μέσω του οποίου οι παραγγελίες από τα καταστήματα του δικτύου καταγράφονταν και προωθούνταν στα σημεία πώλησης. Σε συγκεκριμένες περιπτώσεις εμφανιζόταν η επιλογή «κέρασμα», με αποτέλεσμα να ολοκληρώνεται η συναλλαγή χωρίς να εκδίδεται απόδειξη.
Κατά τα στοιχεία που περιλαμβάνονται στη δικογραφία, η συγκεκριμένη δυνατότητα φέρεται να αφορούσε παραγγελίες αξίας έως 40 ευρώ, όταν η πληρωμή γινόταν με μετρητά και η παραλαβή με διανομή ή από το κατάστημα. Οι συναλλαγές, σύμφωνα με τις αρχές, εξακολουθούσαν να καταγράφονται στο κεντρικό σύστημα, γεγονός που επέτρεπε την παρακολούθηση των πραγματικών εσόδων και τον υπολογισμό των ποσών που φέρονται να αποκρύπτονταν από τη φορολογική διοίκηση.
Η έρευνα εξετάζει, μεταξύ άλλων, τον ρόλο στελεχών της εταιρείας, προσώπων που είχαν ευθύνη για τη μηχανογράφηση, καθώς και τη συμμετοχή διαχειριστών καταστημάτων. Στη δικογραφία περιγράφεται επίσης η φερόμενη διακίνηση χρημάτων εκτός της επίσημης οικονομικής δραστηριότητας. Οι 23 συλληφθέντες αντιμετωπίζουν κατηγορίες κατά περίπτωση, ενώ η υπόθεση βρίσκεται πλέον στη δικαστική διαδικασία. Οι κατηγορίες και οι περιγραφές της δικογραφίας αποτελούν αντικείμενο δικαστικής διερεύνησης και δεν συνιστούν από μόνες τους απόδειξη ενοχής.
Στο πλαίσιο των ερευνών κατασχέθηκαν, σύμφωνα με τις ανακοινωθείσες πληροφορίες, μετρητά άνω του 1,2 εκατ. ευρώ, ηλεκτρονικοί υπολογιστές και ψηφιακά μέσα, καθώς και πολυτελή οχήματα, ρολόγια και κοσμήματα. Σε κατοικία στην Εκάλη εντοπίστηκε κρυφός χώρος στον οποίο βρέθηκε μεγάλο χρηματικό ποσό. Παράλληλα, έχουν κινηθεί διαδικασίες για τη δέσμευση περιουσιακών στοιχείων εμπλεκόμενων φυσικών και νομικών προσώπων.
Η υπόθεση έχει, ωστόσο, και μια ευρύτερη οικονομική διάσταση. Τα καταστήματα του δικτύου παραμένουν κλειστά, ενώ ανησυχία επικρατεί για την τύχη των περισσότερων από 2.500 εργαζομένων, αλλά και για τους προμηθευτές και τους επιχειρηματίες που δραστηριοποιούνται στο δίκτυο. Οι εξελίξεις δημιουργούν ερωτήματα για τη λειτουργία των καταστημάτων το επόμενο διάστημα και για το πώς θα διασφαλιστούν οι θέσεις εργασίας.
Από την πλευρά της, η Pizza Fan, στην πρώτη δημόσια τοποθέτησή της μετά τις αποκαλύψεις, υποστηρίζει ότι η εταιρεία πραγματοποιούσε διαχρονικά προωθητικές ενέργειες με δωρεάν προϊόντα και αφήνει ανοιχτό το ενδεχόμενο να έχει προκύψει σύγχυση στον υπολογισμό του κύκλου εργασιών. Δηλώνει ότι βρίσκεται στη διάθεση της Δικαιοσύνης και των φορολογικών αρχών και ότι προτεραιότητά της είναι οι εργαζόμενοι και οι συνεργάτες του δικτύου.
Η ουσία της υπόθεσης θα κριθεί από τη δικαστική διερεύνηση και τα οικονομικά στοιχεία που θα αξιολογηθούν από τις αρμόδιες αρχές. Το κρίσιμο ερώτημα είναι αν μια πρακτική που εμφανιζόταν στο σύστημα ως δωρεάν παροχή προϊόντων χρησιμοποιήθηκε, όπως υποστηρίζει η κατηγορία, για να αποκρύπτονται πραγματικές πωλήσεις και φορολογητέα έσοδα σε μεγάλη κλίμακα.