Στην ανάκληση συγκεκριμένης παρτίδας του προϊόντος «Γεμιστό Ρολό Κοτόπουλο – Υφαντής» προχωρά ο ΕΦΕΤ, μετά τον εντοπισμό του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp. κατά τη διάρκεια επίσημων εργαστηριακών ελέγχων.

Η δειγματοληψία πραγματοποιήθηκε από την Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής του ΕΦΕΤ στο πλαίσιο του προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» για το 2026.

Το προϊόν που ανακαλείται είναι το «ΓΕΜΙΣΤΟ ΡΟΛΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ – ΥΦΑΝΤΗΣ», με ημερομηνία ανάλωσης 08/07/2026 και ημερομηνία ζύγισης 24/06/2026. Παρασκευάζεται από την εταιρεία «Α & Χ ΥΦΑΝΤΗΣ Ανώνυμος Βιομηχανική και Εμπορική Εταιρεία».

Η εργαστηριακή εξέταση έδειξε την παρουσία Salmonella spp. στο συγκεκριμένο δείγμα, γεγονός που οδήγησε τον ΕΦΕΤ στην άμεση ενεργοποίηση της διαδικασίας ανάκλησης της συγκεκριμένης παρτίδας.

Ο ΕΦΕΤ ζήτησε από την επιχείρηση να αποσύρει άμεσα το προϊόν από την αγορά, ενώ οι αρμόδιες υπηρεσίες συνεχίζουν τους σχετικούς ελέγχους.

Παράλληλα, καλεί τους καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το συγκεκριμένο προϊόν να μην το καταναλώσουν και να το επιστρέψουν στο σημείο αγοράς ή να το απορρίψουν, καθώς η παρουσία σαλμονέλας μπορεί να προκαλέσει σοβαρή τροφιμογενή λοίμωξη, ιδιαίτερα σε παιδιά, ηλικιωμένους και άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα.