Μετά από επιτυχημένες παρουσίες στο Ζάππειο Μέγαρο, στο Ηράκλειο της Κρήτης και στη Διεθνή Έκθεση Θεσσαλονίκης, το «Ημαθία Quality» φέρνει τον πλούτο της Ημαθίας στα Ιωάννινα. Το τριήμερο 10-12 Οκτωβρίου, οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν τον τουριστικό, πολιτιστικό και γαστρονομικό πλούτο της περιοχής μέσα από ένα πλούσιο πρόγραμμα εκδηλώσεων στο Πάρκο Λιθαρίτσια και στους δρόμους της πόλης.
Η εκδήλωση, που διοργανώνεται από την Περιφερειακή Ενότητα Ημαθίας σε συνεργασία με το Επιμελητήριο Ημαθίας, τους Δήμους Βέροιας, Αλεξάνδρειας και Νάουσας, καθώς και πολιτιστικούς συλλόγους και επαγγελματικούς φορείς, φιλοδοξεί να αναδείξει τα τοπικά προϊόντα αγροδιατροφής και τις μοναδικές συνταγές της ημαθιώτικης κουζίνας, συνδέοντας γεύσεις με παράδοση και πολιτισμό. Η εκδήλωση τελεί υπό την αιγίδα της Περιφέρειας Ηπείρου και του Δήμου Ιωαννιτών.
Πρόγραμμα εκδηλώσεων
Παρασκευή 10 Οκτωβρίου 2025
- 17:00–18:30: Αποκριάτικο δρώμενο «Γενίτσαροι και Μπούλες» από τον Σύλλογο «Νταβέλης» στους δρόμους των Ιωαννίνων.
- 17:00–20:00: Παρουσίαση τοπικών προϊόντων στο Πάρκο Λιθαρίτσια (ξινόμαυρο κρασί Νάουσας, ροδάκινα Ημαθίας, μοσχάρι Βέροιας) με συμμετοχή οινοποιείων, συλλόγων ζαχαροπλαστών, μελισσοκομικών και βοοτροφικών συλλόγων. Γευστικές δοκιμές υπό την ονομασία «Κερνάμε Ημαθία».
Σάββατο 11 Οκτωβρίου 2025
- 11:30–13:30: Παραδοσιακοί και Balkan ρυθμοί με τους «Ροδάκοινους» στους δρόμους των Ιωαννίνων.
- 17:00–20:00: Live cooking shows και γευσιγνωσία στο Πάρκο Λιθαρίτσια με προϊόντα της Ημαθίας. Παράλληλα, παρουσιάσεις όπως το project «Veria Gastronomy» και κληρώσεις με δώρα και ταξίδια στην Ημαθία.
- 19:00–21:00: Συναυλία με τους «Ροδάκοινους» (Balkan & παραδοσιακοί ήχοι).
Κυριακή 12 Οκτωβρίου 2025
- 11:30–13:30: Juniors MasterChef – μικροί σεφ δημιουργούν γεύσεις με προϊόντα Ημαθίας, υπό την καθοδήγηση του chef και συγγραφέα Γιώργου Μεταξά.
- 12:00: Παρουσίαση του Imathia’s Brunch από την Ένωση Ξενοδόχων Ημαθίας.
Καθημερινά οι επισκέπτες θα μπορούν να δοκιμάσουν τοπικές λιχουδιές όπως ρεβανί Βέροιας, ξινόμαυρο Νάουσας, τυριά και αλλαντικά Ημαθίας. Στην εκδήλωση συμμετέχουν οινοποιεία, παραδοσιακά εργαστήρια, εστιατόρια, καφέ και φορείς της περιοχής, ενώ chefs της Ημαθίας και guest chefs από το ΣΑΕΚ Ιωαννίνων θα αναλάβουν τα cooking shows.
Το «Ημαθία Quality» αποτελεί μια μοναδική ευκαιρία για τους επισκέπτες των Ιωαννίνων να γνωρίσουν τη γαστρονομία, τον πολιτισμό και τις παραδόσεις της Ημαθίας σε ένα τριήμερο γεμάτο γεύσεις, μουσική και ψυχαγωγία.
