Πάνω από 2,1 δισεκατομμύρια ευρώ έφτασε η συνολική αξία των ελληνικών εξαγωγών φέτας και ελαιολάδου, επιβεβαιώνοντας ότι τα δύο εμβληματικά προϊόντα της ελληνικής γης αποτελούν βασικούς πυλώνες της αγροτικής οικονομίας και της εξωστρέφειας της χώρας.
Πίσω από τις επιδόσεις αυτές βρίσκονται εκατοντάδες χιλιάδες παραγωγοί, κτηνοτρόφοι, ελαιοπαραγωγοί, μεταποιητικές επιχειρήσεις και τοπικές κοινωνίες που στηρίζουν την παραγωγή δύο προϊόντων με ισχυρή παρουσία στις διεθνείς αγορές.
Η φέτα παραμένει η «ναυαρχίδα»
Η φέτα ΠΟΠ εξακολουθεί να αποτελεί το σημαντικότερο ελληνικό τυροκομικό προϊόν.
Το 2025 η παραγωγή της έφτασε τους 152.700 τόνους, ενώ περίπου 105.000 τόνοι, δηλαδή σχεδόν το 69% της παραγωγής, εξήχθησαν στο εξωτερικό.
Η αξία των εξαγωγών ανήλθε σε περίπου 835 εκατομμύρια ευρώ, με βασικές αγορές τη Γερμανία, την Ιταλία, το Ηνωμένο Βασίλειο, τη Γαλλία και τις Ηνωμένες Πολιτείες.
Για την παραγωγή της φέτας χρησιμοποιήθηκε το μεγαλύτερο μέρος της εγχώριας παραγωγής αιγοπρόβειου γάλακτος, γεγονός που αναδεικνύει τη σημασία της για την ελληνική κτηνοτροφία και ιδιαίτερα για ορεινές περιοχές, όπως η Ήπειρος.
Ισχυρή παρουσία και για το ελληνικό ελαιόλαδο
Εξίσου σημαντική είναι η συμβολή του ελληνικού ελαιολάδου, οι εξαγωγές του οποίου έφτασαν το 2025 τα 1,31 δισ. ευρώ.
Στην Ελλάδα δραστηριοποιούνται περίπου 700.000 ελαιοπαραγωγοί, ενώ για την ελαιοκομική περίοδο 2025-2026 η παραγωγή εκτιμάται στους 235.000 τόνους, με τις εξαγωγές να υπολογίζονται σε περίπου 139.000 τόνους.
Με βάση τον μέσο όρο της περιόδου 2022-2025, η Ελλάδα κατατάσσεται στην τέταρτη θέση παγκοσμίως στην παραγωγή ελαιολάδου, πίσω από την Ισπανία, την Τουρκία και την Τυνησία.
Στόχος η μεγαλύτερη προστιθέμενη αξία
Όπως επισημαίνει ο γενικός γραμματέας Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Σπύρος Πρωτοψάλτης, η πρόκληση δεν είναι μόνο η παραγωγή ποιοτικών προϊόντων, αλλά και η διάθεσή τους ως τυποποιημένα και επώνυμα στις διεθνείς αγορές, ώστε μεγαλύτερο μέρος της προστιθέμενης αξίας να επιστρέφει στους Έλληνες παραγωγούς και στην ελληνική οικονομία.
Για την Ήπειρο, η πορεία της φέτας έχει ιδιαίτερη σημασία, καθώς η αιγοπροβατοτροφία αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους παραγωγικούς κλάδους της περιοχής και βασική πηγή εισοδήματος για εκατοντάδες κτηνοτρόφους και τυροκομικές επιχειρήσεις. Η ενίσχυση των εξαγωγών της φέτας μεταφράζεται άμεσα σε μεγαλύτερη αξία για την τοπική παραγωγή και την οικονομία της υπαίθρου.
