Βουλευτές από διάφορες περιοχές της χώρας κατέθεσαν ερώτηση προς τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, αναδεικνύοντας τα προβλήματα που δημιουργεί η απόφαση υπ’ αριθμ. 110581 (ΦΕΚ 2161/6-5-2025) για την υποχρεωτική κατάρτιση του προσωπικού επιχειρήσεων τροφίμων.
Σύμφωνα με την απόφαση, όλα τα καταστήματα τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων των καφενείων, υποχρεούνται να παρακολουθήσουν σεμινάρια Υγιεινής και Ασφάλειας Τροφίμων του ΕΦΕΤ, με κόστος που φτάνει τα 110 ευρώ ανά άτομο. Οι βουλευτές τονίζουν ότι η εφαρμογή της απόφασης σε μικρά ορεινά και νησιωτικά χωριά με πληθυσμό μόλις 20–30 κατοίκους είναι πρακτικά ανέφικτη και οικονομικά επαχθής.
Οι βουλευτές, Γιώτα Πούλου (Βοιωτία), Αλέξανδρος – Χρήστος Αυλωνίτης (Κέρκυρα), Κυριακή Μάλαμα (Χαλκιδική), Θεοδώρα Τζάκρη (Πέλλα), Δρ. Μιχαήλ Χουρδάκης (Α΄ Θεσσαλονίκης) και Ραλλία Χρηστίδου (Β3 Τομέας Αττικής), υπογραμμίζουν ότι τα παραδοσιακά καφενεία αποτελούν τον μοναδικό χώρο συνάντησης για τους ηλικιωμένους κατοίκους των απομακρυσμένων περιοχών. Η επιβολή επιπλέον διοικητικών και οικονομικών βαρών μπορεί να οδηγήσει στο κλείσιμό τους, επιταχύνοντας την ερημοποίηση της ελληνικής υπαίθρου.
Στην ερώτησή τους ζητούν να απαντηθεί αν θεωρεί ρεαλιστική την υποχρεωτική κατάρτιση σε μικρούς οικισμούς, αν οι ιδιοκτήτες καφενείων μπορούν να ανταποκριθούν οικονομικά και αν σχεδιάζεται η εισαγωγή εξαιρέσεων για αυτές τις περιπτώσεις.
Οι βουλευτές τονίζουν ότι η Πολιτεία οφείλει να παρέχει κίνητρα στους κατοίκους των μικρών χωριών να παραμείνουν στον τόπο τους και να μην επιβαρύνει περαιτέρω τις ήδη περιορισμένες δομές της ελληνικής υπαίθρου.
