Σε ανάκληση συγκεκριμένης παρτίδας κατεψυγμένου παρασκευάσματος κρέατος προχωρά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), μετά από ευρήματα εργαστηριακών ελέγχων που εντόπισαν την παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp.

Η δειγματοληψία πραγματοποιήθηκε από την Περιφερειακή Διεύθυνση Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης, στο πλαίσιο τακτικών ελέγχων στην αγορά τροφίμων.

Το προϊόν αφορά «Μπιφτέκι κοτόπουλου χωρίς γλουτένη», με ημερομηνία ανάλωσης 16/02/2027 και ημερομηνία παραγωγής/κατάψυξης 24/10/2025, το οποίο παράγεται από την εταιρεία «Α. Καραγιαννάκης Α.Ε. – Κοτόπουλα Καραγιαννάκη Χαλκιδικής».

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα των αναλύσεων από το εργαστήριο του Τμήματος Κτηνιατρικού Εργαστηρίου Καβάλας, διαπιστώθηκε η παρουσία σαλμονέλας στο δείγμα, γεγονός που οδήγησε στην άμεση κινητοποίηση των αρχών.

Ο ΕΦΕΤ έχει ζητήσει την άμεση ανάκληση ολόκληρης της συγκεκριμένης παρτίδας από την αγορά, ενώ οι σχετικοί έλεγχοι βρίσκονται σε εξέλιξη.

Παράλληλα, καλεί τους καταναλωτές που ενδεχομένως έχουν προμηθευτεί το προϊόν να μην το καταναλώσουν.