Το γαλοτύρι κέρδισε όλες τις εντυπώσεις, στο πλαίσιο της συνεδρίασης του Περιφερειακού Συμβουλίου Ηπείρου. Και μάλιστα όχι όποιο κι όποιο γαλοτύρι αλλά αυτό που είχε φέρει από τα Θεοδώριανα ο περιφερειακός σύμβουλος Γιάννης Παπαγιάννης. Γαλοτύρι λοιπόν και φρέσκο ψωμί και συχνά πυκνά οι συνάδελφοί του όλων των παρατάξεων άφηναν τα έδρανα για να πάνε στο κυλικείο και να τσιμοπολογήσουν.

Πέρα από τη νοστιμιά η οποία είναι αδιαμφισβήτητη, γύρω από το τραπέζι στήθηκαν και πολύ ενδιαφέροντα πηγαδάκια…. Με έντονο παραπολιτικό χαρακτήρα και με βάσεις για ειδήσεις που θα ακολουθήσουν το προσεχές διάστημα. Ανάμεσα στη συνεδρίαση λοιπόν και το γαλοτύρι κέρδισε με διαφορά το δεύτερο. Τόσο που χρειάστηκε να βγει κάποιες φορές ο Περιφερειάρχης και να φωνάξει τους δικούς του να επιστρέψουν στα έδρανα!