Ανάσα στους επαγγελματίες και παραγωγούς των λαϊκών αγορών δίνει η νομοθετική πρωτοβουλία που προωθεί το Υπουργείο Ανάπτυξης, όπως ενημέρωσε ο υπουργός Τάκης Θεοδωρικάκος σε συνάντηση με εκπροσώπους των εμπόρων. Οι νέες ρυθμίσεις στοχεύουν στην απλοποίηση των διαδικασιών, την ψηφιοποίηση των αδειών και τη διευκόλυνση της εισόδου νέων πωλητών και παραγωγών.
Με τις προωθούμενες αλλαγές:
- Οι άδειες θα μετατραπούν σε αορίστου χρόνου και η διαδικασία έκδοσής τους θα ψηφιοποιηθεί πλήρως.
- Θα προκηρύσσονται όλες οι κενές θέσεις, με ηλεκτρονική κλήρωση για τη διανομή τους και δημιουργία Ψηφιακής Πύλης Λαϊκών Αγορών.
- Προβλέπεται καθορισμός ανώτατου ημερήσιου τέλους, δυνατότητα αλλαγής θέσης ή λαϊκής, βελτίωση θέσης, μεταβίβαση και εργασιακή υποστήριξη.
- Θεσμοθετείται ποσοστό 10% για εποχικές θέσεις σε κάθε λαϊκή αγορά για παραγωγούς και δημιουργούνται ειδικές λαϊκές αγορές παραγωγών, με πρωτοβουλία δήμων και φορέων.
Οι λαϊκές αγορές στην καθημερινότητα των νοικοκυριών
Οι λαϊκές αγορές παραμένουν δημοφιλείς στους Έλληνες καταναλωτές, με σχεδόν το 95% των νοικοκυριών να αγοράζει τρόφιμα και άλλα είδη τουλάχιστον μία έως δύο φορές την εβδομάδα.
Βασικοί λόγοι της προτίμησης είναι:
- Η ποιοτική και φρέσκια προσφορά προϊόντων σε προσιτές τιμές και μεγάλη ποικιλία.
- Η διαπροσωπική σχέση με πωλητές και παραγωγούς, που θεωρείται σημαντική από πάνω από οκτώ στους δέκα καταναλωτές.
Έρευνες δείχνουν ότι οι Έλληνες επισκέπτονται κατά μέσο όρο 4,4 φορές τον μήνα τις λαϊκές αγορές και ότι ένα στα δύο φρούτα και λαχανικά που καταναλώνονται προέρχεται από τους πάγκους των παραγωγών.
Τα βασικά ευρήματα υποδεικνύουν ότι σχεδόν οι επτά στους δέκα καταναλωτές επισκέπτονται τη λαϊκή, και από αυτούς οι τρεις στους τέσσερις το κάνουν σε εβδομαδιαία βάση, με πάνω από 80% να δηλώνει πολύ ή αρκετά ικανοποιημένο από τις υπηρεσίες και την εξυπηρέτηση που λαμβάνει.